Działalność
w branży gastronomicznej ma to do siebie, że sprzedaż alkoholu
jest jej nieodłącznym elementem i trudno sobie wyobrazić np.
ogródek piwny bez piwa. Sprzedaż alkoholu obecna jest w przydrożnym
pubie, dyskotece czy w eleganckiej restauracji i hotelu. Jednak
koncesje na alkohol można równie szybko stracić co ją zyskać. Do
obowiązków Organu
wydającego
decyzję należy
pisemnie pouczenie
o
warunkach prowadzenia sprzedaży napojów alkoholowych oraz o tym, w
jakich sytuacjach zezwolenie może zostanie cofnięte. Aby
nie utracić przysługującego prawa sprzedaży alkoholu wystarczy
przestrzegać kilku prostych zasad.
Do
powszechnie panujących sytuacji, w których zezwolenie na alkohol
może zostać cofnie jest nieprzestrzeganie
określonych w Ustawie
zasad sprzedaży napojów alkoholowych. Ustawodawca
zalicza do nich: sprzedaż nieletnim, nietrzeźwym, czy sprzedaż na
kredyt lub pod zastaw. Co więcej oprócz przestrzegania określonych
zasad sprzedaży alkoholu trzeba także pilnować porządku i spokoju
w obrębie swojego lokalu. Brak reakcji na zakłócanie
porządku przy lokalu
przynajmniej 2 razy w ciągu 6 miesięcy oczywiście także może
skutkować cofnięciem zezwolenia. Dodatkowo
alkohol musi być zakupiony z legalnego źródła, zakup alkoholu z
nielegalnego
źródła,
czyli takiego gdzie dana osoba nie ma odpowiednich zezwoleń na
hurtową sprzedaż alkoholu także grozi utrata zezwolenia.
Wskazane
aspekty to tylko najczęstsza grupa występujących zjawisk.
Pozostałe kwestie
związane ze sprzedażą napojów alkoholowych regulowane są
przepisami Ustawy z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w
trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi oraz stosownymi
uchwałami i zarządzeniami rady gminy/miasta.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz